マイブームの一品

のみやタウン「美ひろ」でお気に入りの一品がこちら。
ジャン!!
五島列島のイカ
五島列島から送られた一夜干を軽く炙って出されたものに、レモンを絞り醤油マヨ&七味でいただきます。
イカの種類はわかりませんが、とにかく超肉厚!!(どんだけ巨大イカ!?)
なのに柔らかく、サクッと噛み切れる身には甘さを感じます。
スナック=乾き物といった先入観もあるけど、なかなか良いつまみもあるんスよ。
自分は、これ目当てに行っておりやすが、知り合いに良く会うので飲みすぎるのが、ちと難点か。
この日も悪い仲間につかまっちまいました(x_x;)

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